Purer Genuss mit Bio Tee

In den letzten Jahren hört man immer häufiger davon, dass die Zahl der Menschen mit Allergien zunimmt. Zudem haben immer mehr Allergiker nicht nur eine, sondern gleich mehrere Allergien. Als Grund dafür wird unter anderem die Belastung von Lebensmitteln mit Giftstoffen und Chemikalien angeführt. Außerdem trägt hochgradig industriell verarbeitete Nahrung einen großen Teil dazu bei.

Deshalb ist es wohl kaum verwunderlich, dass sich ein Trend zu Bio Lebensmitteln entwickelte und Bio heute in aller Munde ist. Während zu Anfang das Angebot an chemiefreien und nachhaltig produzierten Lebensmitteln noch recht überschaubar war, findet man heute eine breite Produktpalette.

Auch vor dem Tee hat der Bio Trend nicht halt gemacht. Und das ist auch gut so. Nicht wenige herkömmlich produzierte Tees sind mit Rückständen von Pestiziden und Düngemitteln belastet. Gerade Japan ist für seinen besonders intensiven Teeanbau mit großzügigen Einsatz von Chemie berühmt und berüchtigt.

Aufgrund der großen Nachfrage gibt es heute aber Bio Tee aus allen großen Anbaugebieten: aus Indien und China, und auch aus Japan. Der Sortenvielfalt sind kaum Grenzen gesetzt: ob grüner und schwarzer Tee, weißer Tee und Oolong, Rooibos oder Mate. Wer also von konventionellem Tee auf Bio Tee umsteigen möchte, braucht normalerweise keine Angst zu haben, dass er seinen Lieblingstee nicht mehr trinken kann.

Bio Tee ist naturgemäß etwas teurer als herkömmlicher Tee. Schließlich fällt die Ernte etwas kleiner aus und der Anbau ist aufwändiger. Der Preisunterschied fällt aber meist deutlich kleiner aus, als man es erwarten würde. Und außerdem bekommt man für den geringen Aufpreis ja auch eine bessere Qualität.